Buffet froid à 37,90€
(Min 20 personnes)

- Pêche à la mousse de thon
- Demi-tomate aux crevettes grises
- Filet de hareng aux pommes
- Terrine de poissons, sauce raifort
- Rôti de porc à l’ananas
- Carpaccio de bœuf
- Jambon de Parme aux fruits de saison
- Mini boulettes
- Blanc de volaille exotique
- Assortiment de cochonnailles (3 choix)
- Salade italienne
- Salade vinaigrette
- Pommes de terre vinaigrette
- Crudités fraîches :
             - Tomates mozzarella
        - Concombres, feta
    - Carottes râpées
     - Céleri rave râpé
        - Haricots verts vinaigrette
        - Choux - fleurs vapeur
- Trois sauces variées




- Buffet pains et beurre (supplément de 2 EUR / personne)
- Jambon à l’os sur grille (pour plus de 100 personnes)
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